مبدل آشپزی
اندازههای دستور پخت را فوری تبدیل کنید — پیمانه به گرم، میلیلیتر، قاشق غذاخوری، اونس، دمای فر و درجهٔ گاز، بهعلاوهٔ کموزیادکردن هر دستور بر پایهٔ تعداد وعده.
درباره مبدل آشپزی
مبدل آشپزی، اندازهگیریهای دستور پخت را میان واحدهایی که واقعاً در آشپزخانه استفاده میشوند ترجمه میکند: فنجان، قاشق غذاخوری، قاشق چایخوری، اونس مایع، میلیلیتر و لیتر برای حجم؛ گرم، کیلوگرم، اونس و پوند برای وزن؛ و سلسیوس، فارنهایت و شماره گاز برای دمای فر. یک حالت را انتخاب کنید، مقداری وارد کنید و تبدیل فوراً ظاهر میشود.
یک حالت چهارم کل دستور پخت را مقیاس میکند: تعداد سرو اصلی و مطلوب بهعلاوه مقدار یک ماده را وارد کنید، و ابزار مقدار مقیاسشده را همراه با ضریب کلی برای اعمال به هر ماده دیگر برمیگرداند. تبدیلهای حجم از فنجانهای عرفی آمریکایی 236.6 میلیلیتری استفاده میکنند، و شماره گاز از تقریب معمول شماره 4 ≈ 180 درجه سلسیوس پیروی میکند.
این ابزار شما را از محاسبات ریاضی وسط دستور پخت نجات میدهد، وقتی یک دستور پخت اروپایی گرم فهرست میکند و مجموعه اندازهگیری شما فنجانی است—یا برعکس. مبدل رایگان است و در مرورگر شما اجرا میشود؛ توجه کنید که تبدیل مواد خشک بین فنجان و گرم به چگالی بستگی دارد، پس ترازوی آشپزخانه دقیقترین گزینه باقی میماند.
نحوه استفاده از مبدل آشپزی
- انتخاب کنید چه چیزی را تبدیل کنید: حجم، وزن، دما یا مقیاس سرو.
- مقدار را وارد کنید و واحدهای «از» و «به» را انتخاب کنید—یا، برای مقیاسسازی، تعداد سرو اصلی و مطلوب بهعلاوه مقدار یک ماده.
- نتیجه، مقادیر معادل و، هنگام مقیاسسازی، ضریب اعمال به بقیه دستور پخت را مشاهده کنید.