Миттєво переводьте кулінарні міри — чашки в грами, мілілітри, столові ложки, унції, температури духовки та марки газу, а також масштабуйте будь-який рецепт за кількістю порцій.

Результат
Об'єм використовує американські чашки (236,6 ml). Марки газу духовки приблизні (марка 4 ≈ 180 °C). Для сухих інгредієнтів переведення ваги залежить від густини — для точності використовуйте ваги.

Про Кулінарний конвертер

Кулінарний конвертер перераховує кулінарні одиниці виміру між тими, що реально використовуються на кухні: чашки, столові ложки, чайні ложки, рідкі унції, мілілітри та літри для об'єму; грами, кілограми, унції та фунти для ваги; і Цельсій, Фаренгейт та газові позначки для температури духовки. Оберіть режим, введіть кількість — і перерахунок з'явиться миттєво.

Четвертий режим масштабує цілі рецепти: введіть початкову й бажану кількість порцій та кількість інгредієнта, і інструмент поверне масштабовану кількість разом із загальним коефіцієнтом масштабування для застосування до кожного іншого інгредієнта. Перерахунок об'єму використовує американську стандартну чашку 236,6 мл, а газові позначки відповідають звичному наближенню: позначка 4 ≈ 180 °C.

Він рятує вас від математики посеред приготування, коли в європейському рецепті вказано грами, а ваш мірний набір — у чашках, або навпаки. Конвертер безкоштовний і працює у вашому браузері; зауважте, що перерахунок сипучих інгредієнтів між чашками й грамами залежить від щільності, тож кухонні ваги залишаються найточнішим варіантом.

Як використовувати Кулінарний конвертер

  1. Оберіть, що конвертувати: об'єм, вагу, температуру чи масштабування порцій.
  2. Введіть кількість і оберіть одиниці «з» і «в» — або, для масштабування, початкову й бажану кількість порцій та кількість інгредієнта.
  3. Перегляньте результат, еквівалентні значення та, у разі масштабування, коефіцієнт для застосування до решти рецепту.

Часті запитання

Цей конвертер використовує американську стандартну чашку 236,6 мл. Зауважте, що британські, австралійські та метричні чашки відрізняються (250 мл для метричної чашки), тож перевірте, який стандарт передбачає ваш рецепт.

Перерахунок об'єму у вагу для сипучих інгредієнтів залежить від щільності — чашка борошна важить набагато менше, ніж чашка цукру. Використовуйте перерахунок як орієнтир, але зважуйте сипучі інгредієнти на вагах для точності випічки.

Газові позначки — це шкала духовок, що використовується на багатьох британських плитах. Позначка 4 відповідає приблизно 180 °C, кожна позначка змінює температуру приблизно на 14 °C. Конвертер миттєво перемикається між газовими позначками, Цельсієм і Фаренгейтом.

Оберіть режим «Масштабування порцій», введіть 4 як початкову кількість і 6 як бажану, а потім введіть кількість будь-якого інгредієнта. Інструмент поверне масштабовану кількість і коефіцієнт 1,5× для застосування до кожного інгредієнта.

Так. Режим об'єму вільно конвертує між чашками, столовими ложками, чайними ложками, рідкими унціями, мілілітрами та літрами, тож ви можете переходити між ложковими мірами й метричними значеннями за один крок.

Поділитися
Потрібна допомога?
Виникла проблема з цим інструментом? Повідомте нас.
Повідомити про проблему

Додайте цей безкоштовний інструмент на власний вебсайт — скопіюйте та вставте код нижче.