Tukar ukuran resipi dengan segera — cawan ke gram, mililiter, sudu besar, auns, suhu ketuhar dan tanda gas, serta skalakan mana-mana resipi naik atau turun mengikut hidangan.

Hasil
Isi padu menggunakan cawan adat AS (236.6 ml). Tanda gas ketuhar adalah anggaran (tanda 4 ≈ 180 °C). Untuk bahan kering, penukaran berat bergantung pada ketumpatan — gunakan penimbang untuk ketepatan terbaik.

Mengenai Penukar Memasak

Penukar memasak menterjemahkan pengukuran resipi antara unit yang sebenarnya digunakan dapur: cawan, sudu besar, sudu kecil, auns cecair, mililiter dan liter untuk isipadu; gram, kilogram, auns dan paun untuk berat; serta Celsius, Fahrenheit dan gas mark untuk suhu ketuhar. Pilih mod, masukkan jumlah dan penukaran muncul serta-merta.

Mod keempat menskalakan resipi keseluruhan: masukkan hidangan asal dan yang dikehendaki serta jumlah bahan, dan alat ini mengembalikan kuantiti yang diskalakan bersama faktor skala keseluruhan untuk digunakan pada setiap bahan lain. Penukaran isipadu menggunakan cawan adat AS 236.6 ml, dan gas mark mengikut anggaran biasa mark 4 ≈ 180 °C.

Ia menjimatkan anda daripada pengiraan pertengahan resipi apabila resipi Eropah menyenaraikan gram dan set pengukuran anda dalam cawan — atau sebaliknya. Penukar ini percuma dan berjalan dalam pelayar anda; ambil perhatian bahawa menukar bahan kering antara cawan dan gram bergantung pada ketumpatan, jadi penimbang dapur kekal sebagai pilihan paling tepat.

Cara menggunakan Penukar Memasak

  1. Pilih apa yang hendak ditukar: isipadu, berat, suhu atau skala hidangan.
  2. Masukkan jumlah dan pilih unit "from" dan "to" — atau, untuk penskalaan, hidangan asal dan yang dikehendaki serta jumlah bahan.
  3. Baca keputusan, nilai yang setara dan, apabila menskalakan, faktor untuk digunakan pada selebihnya resipi.

Soalan lazim

Penukar ini menggunakan cawan adat AS 236.6 ml. Ambil perhatian bahawa cawan UK, Australia dan metrik berbeza (250 ml untuk cawan metrik), jadi semak standard mana yang diandaikan oleh resipi anda.

Penukaran isipadu kepada berat untuk bahan kering bergantung pada ketumpatan — secawan tepung beratnya jauh lebih ringan daripada secawan gula. Gunakan penukaran sebagai panduan, tetapi timbang bahan kering dengan penimbang untuk ketepatan pembakaran.

Gas mark adalah skala ketuhar yang digunakan pada banyak dapur UK. Mark 4 sepadan dengan kira-kira 180 °C, dengan setiap mark melangkah kira-kira 14 °C. Penukar bertukar antara gas mark, Celsius dan Fahrenheit serta-merta.

Pilih mod "Scale servings", masukkan 4 sebagai asal dan 6 sebagai hidangan yang dikehendaki, kemudian taip sebarang jumlah bahan. Alat ini mengembalikan kuantiti yang diskalakan dan faktor 1.5× untuk digunakan pada setiap bahan.

Ya. Mod isipadu menukar secara bebas antara cawan, sudu besar, sudu kecil, auns cecair, mililiter dan liter, jadi anda boleh menukar antara ukuran sudu dan jumlah metrik dalam satu langkah.

Perlukan bantuan?
Menemui masalah dengan alat ini? Beritahu pasukan kami.
Laporkan masalah

Tambah alat percuma ini ke laman web anda sendiri — salin dan tampal kod di bawah.