कुकिंग कनवर्टर
व्यंजन मापों को तुरंत रूपांतरित करें — कप से ग्राम, मिलीलीटर, टेबलस्पून, औंस, ओवन तापमान और गैस मार्क, साथ ही किसी भी व्यंजन को सर्विंग्स के अनुसार बढ़ाएं या घटाएं।
कुकिंग कनवर्टर के बारे में
कुकिंग कन्वर्टर रेसिपी माप को उन इकाइयों के बीच बदलता है जो रसोई वास्तव में उपयोग करते हैं: वॉल्यूम के लिए कप, टेबलस्पून, टीस्पून, फ़्लुइड औंस, मिलीलीटर और लीटर; वज़न के लिए ग्राम, किलोग्राम, औंस और पाउंड; और ओवन तापमान के लिए सेल्सियस, फ़ारेनहाइट और गैस मार्क। एक मोड चुनें, एक मात्रा दर्ज करें और कन्वर्ज़न तुरंत दिखाई देता है।
एक चौथा मोड पूरी रेसिपी को स्केल करता है: मूल और वांछित सर्विंग्स के साथ एक सामग्री की मात्रा दर्ज करें, और टूल स्केल की गई मात्रा को समग्र स्केल फ़ैक्टर के साथ लौटाता है जो हर दूसरी सामग्री पर लागू करना है। वॉल्यूम कन्वर्ज़न 236.6 ml के US कस्टमरी कप का उपयोग करते हैं, और गैस मार्क सामान्य अनुमान मार्क 4 ≈ 180 °C का पालन करते हैं।
यह आपको बीच रेसिपी में गणित करने से बचाता है जब कोई यूरोपियन रेसिपी ग्राम में सूचीबद्ध हो और आपका मापने वाला सेट कप में हो — या इसके उलट। यह कन्वर्टर मुफ़्त है और आपके ब्राउज़र में चलता है; ध्यान दें कि सूखी सामग्री को कप और ग्राम के बीच बदलना घनत्व पर निर्भर करता है, इसलिए किचन स्केल सबसे सटीक विकल्प बना रहता है।
कुकिंग कनवर्टर का उपयोग कैसे करें
- चुनें कि क्या बदलना है: वॉल्यूम, वज़न, तापमान या सर्विंग्स स्केल करना।
- मात्रा दर्ज करें और "from" व "to" इकाइयाँ चुनें — या, स्केलिंग के लिए, मूल और वांछित सर्विंग्स के साथ एक सामग्री की मात्रा।
- परिणाम, समकक्ष मान, और स्केलिंग करते समय, रेसिपी के बाकी हिस्से पर लागू करने का फ़ैक्टर पढ़ें।